In unserer Familie wird seit mehreren Generationen Weinbau betrieben. Dadurch hat sich auch bei mir bereits in jungen Jahren, ein großes Interesse für diesen naturverbundenen Beruf bemerkbar gemacht.
Nach meiner Ausbildung an der Höheren Bundeslehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau in Klosterneuburg, habe ich den Betrieb meiner Eltern übernommen und die Rebfläche seither stetig erweitert.
Jedes Jahr nehme ich gespannt die Herausforderungen, die jeder Jahrgang mit sich bringt, an und versuche mit Herzblut und viel Liebe zum Detail daraus Weine zu kreieren, in denen sich meine Leidenschaft zum Weinbau widerspiegelt.
Diese Leidenschaft teilt zu meiner großen Freude auch meine Familie mit mir.
Mein Großer, Nils, hilft bereits fleißig am Betrieb mit und hat die Höhere Bundeslehr- und Forschungsanstalt, Francisco Josephinum in Wieselburg absolviert. Stolz kann ich an ihm erkennen, dass ich meine Werte und Philosophie auch an meine Kinder vermittelt habe und freue mich, dass sie in Zukunft weitergelebt werden.
Der Jüngste im Bunde, Timo, sorgt stets für Lachmomente und lockert somit oft unseren Arbeitsalltag auf. Auch er ist schon mit Eifer und Elan bei der Sache und versucht stets eine helfende Hand zu sein.
Meine bessere Hälfte, Tina, hat in der Landwirtschaftlichen Fachschule in Mistelbach die Ausbildung zur Facharbeiterin für Weinbau und Kellerwirtschaft absolviert und unterstützt mich mit viel Hingabe tatkräftig. Liebevoll ergänzt sie unser Wein-Sortiment mit hausgemachten Spezialitäten und sorgt für Wohlfühlatmosphäre und das leibliche Wohl unserer Gäste.
Wie auch der Sortentypus der Weine stark differiert, so gibt es auch bei den Konsumenten unterschiedliche Vorlieben. Ob weiß oder rot, ob trocken oder lieblich, ob klassisch oder Holz - in unserem Sortiment findet sich sicherlich auch für Ihren Geschmack etwas Passendes.
Kommen Sie vorbei – wir freuen uns auf ein gemeinsames Verkosten!